La Espumita

TABERNA LA ESPUMITA

Nuestra Carta

NUESTRA CARTA

APERITIVOS
  • Anchoa del Cantábrico
  • Patatas bravas
  • Ensaladilla rusa
  • Salmorejo cordobés
  • Queso de oveja
  • Lomito ibérico de bellota
    ENSALADAS
  • Mixta (lechuga, tomate, atún, cebolla, aceitunas negras)
  • Espumita (lechuga, queso, anchoas, maiz, espárragos blancos)
REVUELTOS Y VERDURAS
  • Berenjena rellena con salsa de gambas
  • Patatas cortijeras (revueltas con huevo y jamón)
  • Pisto casero con huevo frito
  • Alcachofas a la Montillana
  • Revuelto de la casa (verdura fresca)
  • Revuelto de gulas (con huevo, patatas y jamón)
  • Revuelto de Bacalao
FRITOS
  • Berenjenas
  • Calamares
  • Calamares plancha
  • Bacalao
  • Japuta en adobo
  • Lagrimitas de pollo
  • Flamenquín serrano
  • San Jacobo serrano
CROQUETAS
  • Croquetas de cocido
  • Croquetas de espinacas
  • Croquetas de cochinillo asado y compota de manzana
  • Croquetas de Bacalao
  • Croquetas de arroz negro con alioli
  • Croquetas de rabo de toro
MENÚ INFANTIL
  • Patatas fritas, huevo y nuggets de pollo
  • Patatas fritas, huevo y croquetas
  • Patatas fritas y lagrimitas de pollo
GUISOS Y CARNES
  • Carne con tomate
  • Callos caseros
  • Carrillada ibérica en salsa
  • Rabo de toro a la cordobesa
  • Cochifrito (lechón ibérico del Valle de los Pedroches)
CARNES A LA BRASA
  • Puntas de solomillo
  • Presa ibérica de bellota
  • Solomillo ibérico de bellota
  • Solomillo de buey (Carbuga)

Disponemos de tabla de alergias e intolerancias.
Consulte carta de postres. Pregunte por nuestras Tartas Caseras.